Hem lezzetli hem pratik hem de hesaplı bir soğanlı biberli sahanda yumurta tarifi.
Soğanlı Biberli Sahanda Yumurta
Arif'in Tarifi Yumurta Yemekleri
- Hazırlama Süresi:5 dakika
- Pişirme Süresi:12 dakika
- Kolaylık/Zorluk:Çok kolay
- Kaç Kişilik:1
- Malzemeler: Tamamladığınız malzemeler için yanındaki kutucukları işaretleyin.
- 1 irice sivri biber
- 1 orta boy soğan
- 2 yumurta
- tuz
- sıvı yağ
- zeytinyağı
- tereyağı
- Yapılışı:
- Soğanı dörde bölüp doğrayın
- Tavayı ocağa koyun, ocağı orta ateşte açıp içine sıvı yağ dökün
- Soğanı ekleyip karıştırın
- Soğan kavrulurken biberi üstüne doğrayıp karıştırın
- Yumuşayınca üzerine biraz zeytinyağı ekleyip karıştırın
- Hemen arkasından 1 tatlı kaşığı tereyeğı ekleyip eritin ve karıştırın
- Üstüne isteğe göre acı ya da tatlı kırmızı toz biber ve yeterince köri serpip yedirene kadar karıştırın
- Ocağın altını iyice açıp yumurtaları peşpeşe hızlıca kırın
- Hemen tuz sepip tahta kaşıkla karıştırıp dağıtın
- Biraz karıştırdıktan sonra yüksek ateşte 1 dakika karıştırmadan pişirip ocaktan alın
Tavsiye:
- Yanına ev yapımı yoğurt ve üstüne ketçapla iyi gider. Yumurtayı hemen tavadan düz bir tabağa şeklini bozmadan düz bir şekilde kaydırarak aktarırsanız 2 dilim ekmeği tavada arkalı önlü artan yağa bulayarak ısıtabilisiniz. Afiyet olsun.
Benzer Tarifler
Hint Usulü Körili Tavuk
Bu Hint usulü kremalı körili tavuk tarifi Hindistan'da oldukça yaygın. Aromatik baharatlar ve tatlarla lezzete lezzet katıyor! Taze pişmiş lavaş ya da bazlama ve basmati pirinciyle iyi gidiyor.
Zeytinyağlı Sahanda Yumurta
Pratik yemeklerin cankurtaranı, her evin vazgeçilmezi, her öğünün uyumlusu sahanda yumurta tarifi.
Çin Mutfağı Kurabiye Tarifleri Et Yemekleri Tavuk Alman Mutfağı Kuru Fasulye Yumurta Yemekleri Mezeler Pratik Yemek Tarifleri Patates Yemekleri Macar Mutfağı Dünya Mutfakları Sebze Yemekleri Kek Tarifi Balık Fırın Yemekleri Salatalar Kıymalı Tarifler Vejetaryen Beşamel Soslu Tarifler Kırmızı Et Kahvaltılık Tatlı Tarifleri Pasta Tarifleri Makarna Tarifleri Kek Tarifleri