Hem lezzetli hem pratik hem de hesaplı bir soğanlı biberli sahanda yumurta tarifi.
Soğanlı Biberli Sahanda Yumurta
Arif'in Tarifi Yumurta Yemekleri
- Hazırlama Süresi:5 dakika
- Pişirme Süresi:12 dakika
- Kolaylık/Zorluk:Çok kolay
- Kaç Kişilik:1
- Malzemeler: Tamamladığınız malzemeler için yanındaki kutucukları işaretleyin.
- 1 irice sivri biber
- 1 orta boy soğan
- 2 yumurta
- tuz
- sıvı yağ
- zeytinyağı
- tereyağı
- Yapılışı:
- Soğanı dörde bölüp doğrayın
- Tavayı ocağa koyun, ocağı orta ateşte açıp içine sıvı yağ dökün
- Soğanı ekleyip karıştırın
- Soğan kavrulurken biberi üstüne doğrayıp karıştırın
- Yumuşayınca üzerine biraz zeytinyağı ekleyip karıştırın
- Hemen arkasından 1 tatlı kaşığı tereyeğı ekleyip eritin ve karıştırın
- Üstüne isteğe göre acı ya da tatlı kırmızı toz biber ve yeterince köri serpip yedirene kadar karıştırın
- Ocağın altını iyice açıp yumurtaları peşpeşe hızlıca kırın
- Hemen tuz sepip tahta kaşıkla karıştırıp dağıtın
- Biraz karıştırdıktan sonra yüksek ateşte 1 dakika karıştırmadan pişirip ocaktan alın
Tavsiye:
- Yanına ev yapımı yoğurt ve üstüne ketçapla iyi gider. Yumurtayı hemen tavadan düz bir tabağa şeklini bozmadan düz bir şekilde kaydırarak aktarırsanız 2 dilim ekmeği tavada arkalı önlü artan yağa bulayarak ısıtabilisiniz. Afiyet olsun.
Benzer Tarifler
Yoğurtlu Nohutlu Mantı
Çok lezzetli, besleyici ve pratik bir Yoğurtlu Nohutlu Mantı Tarifi
Mısır Usulü Falafel
Mısır'da Tamiye de denilen falafel bugün Arap coğrafyasından tüm dünyaya yayılmış ve adıyla beraber kabul görmüş bir sokak yemeğidir.
Geleneksel Pankek
Oldukça kolay ve lezzetli bu geleneksel pankek tarifini çok beğeneceksiniz.
Pratik Yemek Tarifleri Mezeler Kurabiye Tarifleri Kuru Fasulye Kıymalı Tarifler Macar Mutfağı Yumurta Yemekleri Pasta Tarifleri Tavuk Fırın Yemekleri Sebze Yemekleri Patates Yemekleri Makarna Tarifleri Balık Dünya Mutfakları Salatalar Kırmızı Et Kek Tarifleri Çin Mutfağı Vejetaryen Tatlı Tarifleri Kahvaltılık Kek Tarifi Beşamel Soslu Tarifler Alman Mutfağı Et Yemekleri