Soğanlı Biberli Sahanda Yumurta

Soğanlı Biberli Sahanda Yumurta

Yumurta Yemekleri

Hem lezzetli hem pratik hem de hesaplı bir soğanlı biberli sahanda yumurta tarifi.

  • Hazırlama Süresi:
    5 dakika
  • Pişirme Süresi:
    12 dakika
  • Kolaylık/Zorluk:
    Çok kolay
  • Kaç Kişilik:
    1
  • Malzemeler:
    • 1 irice sivri biber
    • 1 orta boy soğan
    • 2 yumurta
    • tuz
    • sıvı yağ
    • zeytinyağı
    • tereyağı
  • Yapılışı:
    • Soğanı dörde bölüp doğrayın
    • Tavayı ocağa koyun, ocağı orta ateşte açıp içine sıvı yağ dökün
    • Soğanı ekleyip karıştırın
    • Soğan kavrulurken biberi üstüne doğrayıp karıştırın
    • Yumuşayınca üzerine biraz zeytinyağı ekleyip karıştırın
    • Hemen arkasından 1 tatlı kaşığı tereyeğı ekleyip eritin ve karıştırın
    • Üstüne isteğe göre acı ya da tatlı kırmızı toz biber ve yeterince köri serpip yedirene kadar karıştırın
    • Ocağın altını iyice açıp yumurtaları peşpeşe hızlıca kırın
    • Hemen tuz sepip tahta kaşıkla karıştırıp dağıtın
    • Biraz karıştırdıktan sonra yüksek ateşte 1 dakika karıştırmadan pişirip ocaktan alın

  • Tavsiye:

    • Yanına ev yapımı yoğurt ve üstüne ketçapla iyi gider. Yumurtayı hemen tavadan düz bir tabağa şeklini bozmadan düz bir şekilde kaydırarak aktarırsanız 2 dilim ekmeği tavada arkalı önlü artan yağa bulayarak ısıtabilisiniz. Afiyet olsun.
Benzer Tarifler

Sosyal Medya Hesaplarımız

Forum Son Konular

  • Görüntülenecek bir ileti yok.

Forum Giriş

Forum Arama

Anahtar Sözcük

Forum İstatistik

  • Üye Sayısı:6
  • Son Üye:Hüseyin
  • İleti Sayısı:5
  • Konu Sayısı:4
  • Bölüm Sayısı:3
  • Kategori Sayısı:16
  • Bugün Açılan:0
  • Dün Açılan:0
  • Bugün Yanıtlanan:0
  • Dün Yanıtlanan:0