Çoğu bölgelerin bilmediği, yılda bir kere açan yenidünya meyvesi çiçeği çayı. Bazı bölgelerde bu meyveye Malta eriği de derler.
Yenidünya Çiçeği Çayı
Arif'in Tarifi İçecekler
- Yöre/Şehir: Adana, Hatay, İçel (Mersin)
- Not & Tavsiye:
Bunu çoğu bölgeler bilmez. Adana, Antakya, Mersin taraflarında yapılır. Kahvaltıda ya da dinlenirken içilir. Ihlamuru andıran çok hoş hafif bir kokusu vardır. Bazı bölgelerde bu meyveye Malta eriği de derler.
- Hazırlama Süresi:5 dakika
- Pişirme Süresi:15 dakika
- Kolaylık/Zorluk:Kolay
- Kaç Kişilik:2
- Malzemeler: Tamamladığınız malzemeler için yanındaki kutucukları işaretleyin.
- 2-3 tutam yenidünya çiçeği
- su
- Yapılışı:
- Mevsiminde dalından taze kopardığınız yenidünya çiçeklerini bir kaynatma kabına koyun.
- Fokurdamaya başladıktan sonra 15 dakika kısık ateşte kaynatın.
- Ihlamuru andıran yumuşak kokusuyla çayınızı kahvaltıda ya da dinlenirken için. İçine limon sıkmaya gerek yok. Afiyet olsun.
Benzer Tarifler
Geleneksel Pankek
Oldukça kolay ve lezzetli bu geleneksel pankek tarifini çok beğeneceksiniz.
Beşamel Soslu Kıymalı Makarna
Çok lezzetli, doyurucu ve pratik bir Beşamel Soslu Kıymalı Makarna tarifi.
Ev Yapımı Çin Pekin Ördeği Tarifi
Biraz zahmetli de olsa uğraştığınıza değecek evde kendiniz yapabileceğiniz Çin mutfağının dünyaca ünlü yemeği çok leziz bir Pekin Ördeği tarifi.
Alman Mutfağı Vejetaryen Kurabiye Tarifleri Macar Mutfağı Tatlı Tarifleri Sebze Yemekleri Kuru Fasulye Kahvaltılık Fırın Yemekleri Kırmızı Et Kıymalı Tarifler Patates Yemekleri Kek Tarifleri Et Yemekleri Yumurta Yemekleri Pratik Yemek Tarifleri Mezeler Dünya Mutfakları Pasta Tarifleri Makarna Tarifleri Beşamel Soslu Tarifler Kek Tarifi Çin Mutfağı Salatalar Tavuk Balık