Çoğu bölgelerin bilmediği, yılda bir kere açan yenidünya meyvesi çiçeği çayı. Bazı bölgelerde bu meyveye Malta eriği de derler.
Yenidünya Çiçeği Çayı
Arif'in Tarifi İçecekler
- Yöre/Şehir: Adana, Hatay, İçel (Mersin)
- Not & Tavsiye:
Bunu çoğu bölgeler bilmez. Adana, Antakya, Mersin taraflarında yapılır. Kahvaltıda ya da dinlenirken içilir. Ihlamuru andıran çok hoş hafif bir kokusu vardır. Bazı bölgelerde bu meyveye Malta eriği de derler.
- Hazırlama Süresi:5 dakika
- Pişirme Süresi:15 dakika
- Kolaylık/Zorluk:Kolay
- Kaç Kişilik:2
- Malzemeler: Tamamladığınız malzemeler için yanındaki kutucukları işaretleyin.
- 2-3 tutam yenidünya çiçeği
- su
- Yapılışı:
- Mevsiminde dalından taze kopardığınız yenidünya çiçeklerini bir kaynatma kabına koyun.
- Fokurdamaya başladıktan sonra 15 dakika kısık ateşte kaynatın.
- Ihlamuru andıran yumuşak kokusuyla çayınızı kahvaltıda ya da dinlenirken için. İçine limon sıkmaya gerek yok. Afiyet olsun.
Benzer Tarifler
Ton balıklı patates salatası
Çok lezzetli, besleyici ve pratik bir ton balıklı patates salatası tarifi
Fırında Kıymalı Patates Oturtma
Dört kişilik ağzınıza layık nefis bir Fırında Kıymalı Patates Oturtma tarifi.
Kurabiye Tarifleri Salatalar Makarna Tarifleri Balık Mezeler Dünya Mutfakları Kek Tarifleri Tavuk Pasta Tarifleri Sebze Yemekleri Kuru Fasulye Yumurta Yemekleri Kıymalı Tarifler Kahvaltılık Patates Yemekleri Alman Mutfağı Tatlı Tarifleri Vejetaryen Kırmızı Et Kek Tarifi Pratik Yemek Tarifleri Et Yemekleri Beşamel Soslu Tarifler Çin Mutfağı Fırın Yemekleri Macar Mutfağı