Çok lezzetli ve pratik bir Alman Usulü Kıymalı Peynirli Patates Tava tarifi.
Alman Usulü Kıymalı Peynirli Patates Tava
Arif'in Tarifi Dünya Mutfakları
- Hazırlama Süresi:40 dk
- Pişirme Süresi:40 dk
- Kolaylık/Zorluk:Orta
- Kaç Kişilik:4
- Malzemeler: Tamamladığınız malzemeler için yanındaki kutucukları işaretleyin.
- 800 gr patates
- 1 baş soğan
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 500 gr karışık kıyma
- tuz
- karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 200 ml krema
- 150 gr rendelenmiş peynir
- taze maydanoz (isteğe bağlı)
- Yapılışı:
- Patatesleri soyup doğrayın. Soğan ve sarımsağı soyun. İkisini de küçük parçalar şeklinde doğrayın.
- Büyük bir tavada yağı kızdırın ve patatesleri hafifçe kızarana kadar 10 dakika kızartın. Soğan ve sarımsağı ekleyip kısa bir süre kavurun.
- Kıymayı tavaya alın. Hafifçe kızarana ve ufalanana kadar kızartın. Tuz, karabiber ve kırmızı toz biberle lezzet katın.
- İçine kremayı ekleyip karıştırın, ateşi kısın ve sos hafifçe koyulaşana kadar birkaç dakika pişirin.
- Patates ve kıyma tavasının üzerine peyniri serpin ve kısık ateşte, kapağı kapalı olarak erimeye bırakın. Daha sonra tavayı kıyılmış maydanozla servis edin.
Benzer Tarifler
Lor Peynirli Kırıntılı Kek
Almanların favori atıştırmalık tatlılarından mükemmel lezzette bir Lor Peynirli Kırıntılı Kek tarifi. Yumuşak lor peyniri ve çıtır çıtır kırıntıların mükemmel karışımı.
Kolay Tavuk Fajita Tarifi
Bu tavuk fajita tarifi, hafta içi hızlı, dost canlısı bir yemek için mükemmeldir.
Beşamel Soslu Tavuk Tarifi
Beşamel sos; makarna, tavuk ve çeşitli sebze yemeğinin yapımında kullanılan beyaz renkli bir sostur.
