Çok lezzetli ve pratik bir Alman Usulü Kıymalı Peynirli Patates Tava tarifi.
Alman Usulü Kıymalı Peynirli Patates Tava
Arif'in Tarifi Dünya Mutfakları
- Hazırlama Süresi:40 dk
- Pişirme Süresi:40 dk
- Kolaylık/Zorluk:Orta
- Kaç Kişilik:4
- Malzemeler: Tamamladığınız malzemeler için yanındaki kutucukları işaretleyin.
- 800 gr patates
- 1 baş soğan
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 500 gr karışık kıyma
- tuz
- karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 200 ml krema
- 150 gr rendelenmiş peynir
- taze maydanoz (isteğe bağlı)
- Yapılışı:
- Patatesleri soyup doğrayın. Soğan ve sarımsağı soyun. İkisini de küçük parçalar şeklinde doğrayın.
- Büyük bir tavada yağı kızdırın ve patatesleri hafifçe kızarana kadar 10 dakika kızartın. Soğan ve sarımsağı ekleyip kısa bir süre kavurun.
- Kıymayı tavaya alın. Hafifçe kızarana ve ufalanana kadar kızartın. Tuz, karabiber ve kırmızı toz biberle lezzet katın.
- İçine kremayı ekleyip karıştırın, ateşi kısın ve sos hafifçe koyulaşana kadar birkaç dakika pişirin.
- Patates ve kıyma tavasının üzerine peyniri serpin ve kısık ateşte, kapağı kapalı olarak erimeye bırakın. Daha sonra tavayı kıyılmış maydanozla servis edin.
Benzer Tarifler
Geleneksel Pankek
Oldukça kolay ve lezzetli bu geleneksel pankek tarifini çok beğeneceksiniz.
Yenidünya Çiçeği Çayı
Çoğu bölgelerin bilmediği, yılda bir kere açan yenidünya meyvesi çiçeği çayı. Bazı bölgelerde bu meyveye Malta eriği de derler.
Kek Tarifleri Alman Mutfağı Dünya Mutfakları Balık Mezeler Kuru Fasulye Pasta Tarifleri Tavuk Kahvaltılık Kırmızı Et Patates Yemekleri Pratik Yemek Tarifleri Et Yemekleri Tatlı Tarifleri Sebze Yemekleri Beşamel Soslu Tarifler Kurabiye Tarifleri Kıymalı Tarifler Salatalar Vejetaryen Fırın Yemekleri Makarna Tarifleri Macar Mutfağı Çin Mutfağı Yumurta Yemekleri Kek Tarifi