Çok lezzetli ve pratik bir Alman Usulü Kıymalı Peynirli Patates Tava tarifi.
Alman Usulü Kıymalı Peynirli Patates Tava
Arif'in Tarifi Dünya Mutfakları
- Hazırlama Süresi:40 dk
- Pişirme Süresi:40 dk
- Kolaylık/Zorluk:Orta
- Kaç Kişilik:4
- Malzemeler: Tamamladığınız malzemeler için yanındaki kutucukları işaretleyin.
- 800 gr patates
- 1 baş soğan
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 500 gr karışık kıyma
- tuz
- karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 200 ml krema
- 150 gr rendelenmiş peynir
- taze maydanoz (isteğe bağlı)
- Yapılışı:
- Patatesleri soyup doğrayın. Soğan ve sarımsağı soyun. İkisini de küçük parçalar şeklinde doğrayın.
- Büyük bir tavada yağı kızdırın ve patatesleri hafifçe kızarana kadar 10 dakika kızartın. Soğan ve sarımsağı ekleyip kısa bir süre kavurun.
- Kıymayı tavaya alın. Hafifçe kızarana ve ufalanana kadar kızartın. Tuz, karabiber ve kırmızı toz biberle lezzet katın.
- İçine kremayı ekleyip karıştırın, ateşi kısın ve sos hafifçe koyulaşana kadar birkaç dakika pişirin.
- Patates ve kıyma tavasının üzerine peyniri serpin ve kısık ateşte, kapağı kapalı olarak erimeye bırakın. Daha sonra tavayı kıyılmış maydanozla servis edin.
Benzer Tarifler
Mükemmel Pavlova Tarifi
Ağzınıza layık lezzetiyle bu Avustralya tatlısının içi kabarık ve çiğnenebilir olan çıtır bir beze tabanı vardır. Üzeri taze çırpılmış krema ve meyve ile kaplıdır.
Macar Dana Gulaş
Macar ve dünya mutfağının vazgeçilmezlerinden Macarlar'ın meşhur dana gulaş tarifi.
Kahvaltılık Pasta Tarifleri Kurabiye Tarifleri Alman Mutfağı Çin Mutfağı Tavuk Balık Beşamel Soslu Tarifler Vejetaryen Et Yemekleri Tatlı Tarifleri Kırmızı Et Dünya Mutfakları Kek Tarifleri Kıymalı Tarifler Kuru Fasulye Macar Mutfağı Kek Tarifi Pratik Yemek Tarifleri Patates Yemekleri Fırın Yemekleri Sebze Yemekleri Yumurta Yemekleri Makarna Tarifleri Mezeler Salatalar