Kahvaltıda, yemeklerden önce ya da canınız her istediğinde yapabileceğiniz pratik bir yoğurt çorbası (yayla çorbası) tarifi. Kıvamını tutturabilirseniz tadına doyum olmaz.
Yoğurt (Yayla) Çorbası
Filiz Çorbalar
- Hazırlama Süresi:10 dakika
- Pişirme Süresi:30 dakika
- Kolaylık/Zorluk:Kolay
- Kaç Kişilik:4
- Malzemeler: Tamamladığınız malzemeler için yanındaki kutucukları işaretleyin.
- yarım kilo yoğurt
- 2 çorba kaşığı un
- yarım çay bardağı pirinç
- kuru nane
- sıvı yağ
- tuz
- Yapılışı:
- Yarım kilo yoğurt 2 kaşık un ile çırpılır.
- Üzerine 1 çay bardağı su eklenip karıştırılır.
- Tencerenin içinde orta ateşte kaynayana kadar aynı yöne doğru kepçeyle karıştırılır.
- Yarım çay bardağı ya da biraz daha az pirinç ayrı bir kapta haşlanır.
- 3 çay kaşığı tuz atılıp karıştırılır.
- Yağda nane kızartılıp üzerine gezdirilir.
Benzer Tarifler
Salçalı Soğanlı Patates Kavurma
Hazırlaması ve pişirmesi çok kolay, aynı zamanda çok ekonomik ve inanılmaz lezzetli Salçalı Soğanlı Patates Kavurma Tarifi.
Yenidünya Çiçeği Çayı
Çoğu bölgelerin bilmediği, yılda bir kere açan yenidünya meyvesi çiçeği çayı. Bazı bölgelerde bu meyveye Malta eriği de derler.
